源承经典，共赴新篇。两大美式传奇品牌再度集结，驰骋赛道。金宾荣膺凯迪拉克F1®车队官方烈酒合作伙伴。

　　Springbank 10 年 Fino 雪莉桶是酒厂“雪莉系列”的第四款作品，该系列以五种雪莉酒风格为主题，每年推出一款。此酒于 2015 年 7 月蒸馏，先在波本桶中熟成 4 年，再转入美国橡木制的新 Fino 雪莉桶熟成 6 年，并于 2025 年 10 月装瓶，共限量 11,400 瓶，酒精度 55%。该系列计划最后一款为 Manzanilla，预计将在 2026 年问世。

　　今年的系列延续了 Van Winkle 家族酒款一贯的复杂风格。10 年和 12 年波本以甜美果香与橡木辛香平衡见长；13 年黑麦威士忌则在优雅香料的基础上增添更多果味与层次；而 15 年、20 年与 23 年的 Pappy Van Winkle 波本，则分别以焦糖、深色水果、雪莉气息与浓郁橡木表现出更为深邃的个性，口感由甜美顺滑逐步走向强劲厚重。

　　该系列的建议零售价从 149.99 美元（10 年）到 499.99 美元（23 年） 不等。由于产量极为有限，Van Winkle 珍藏系列一如既往将成为全球收藏家与波本爱好者追逐的焦点。

　　帝亚吉欧（Diageo）计划拆除位于斯凯岛 Carbost 村的 Talisker 蒸馏厂 并重建更大型厂区，但该申请在公开咨询中遭遇 50 位居民的反对，仅获得 8 条支持意见。居民担忧项目规模与村落环境不匹配，并会在长达五年的施工期内造成交通、噪音和污染等严重干扰。

　　部分反对者还指出，虽然项目计划将产能翻倍，但并不会带来新的就业机会，甚至可能因现代化技术引入而减少现有岗位。同时，居民质疑帝亚吉欧未承诺改善因施工而将承受重压的道路状况。另一方面，也有支持者认为，现有厂房早已无法满足现代生产需求，新厂区可带来额外收入与长期稳定就业。

　　Talisker 蒸馏厂始建于 1830 年，目前旺季雇佣超过 45 名员工，是斯凯岛的重要雇主。帝亚吉欧在 2022 年已投资 1.85 亿英镑翻新威士忌旅游设施，其中包括新游客中心。公司发言人表示，Talisker 扩建是其支持苏格兰威士忌长期增长计划的一部分，目前仍在评估投资方案与实施细节。